27 receitas brilhantes com grão de bico – mais do que apenas hummus

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O grão de bico é um verdadeiro superalimento e um dos ingredientes mais populares da culinária vegana. São ricos em proteínas, fibras e vitaminas e podem ser utilizados em diversos pratos. Mas na maioria das vezes eles são apenas transformados em homus. Mostraremos como preparar o grão de bico de uma maneira totalmente nova.

Saladas com grão de bico

O grão de bico é um ingrediente saudável e delicioso para saladas. São uma boa fonte de fibra e tornam a salada mais recheada. Uma receita simples é uma salada com grão de bico, tomate, pepino, cebola e azeite. Para um toque mediterrâneo, você também pode adicionar queijo feta, azeitonas e salsa. Outra receita deliciosa é uma salada com grão de bico, cenoura, pimentão, cebola e um vinagrete feito com azeite, suco de limão e ervas.

Hambúrgueres de grão de bico

Os hambúrgueres de grão de bico são uma alternativa saudável e deliciosa aos hambúrgueres tradicionais. São fáceis de preparar e podem ser modificados com diversos temperos e ingredientes. Uma receita simples é um hambúrguer feito com grão de bico, cebola, alho, ovo, salsa e temperos. Para um toque mais exótico, você também pode adicionar curry em pó, cominho e coentro. Esses hambúrgueres podem ser cozidos na grelha ou na frigideira.

Descubra 27 receitas engenhosas com grão de bico – mais do que apenas hummus! De saladas a caril e sobremesas, o grão de bico é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversos pratos. Por que não tentar algo novo? Aqui estão algumas idéias para incorporar o grão de bico em suas refeições. Idéias para o café da manhã sem cozinhar e Exercícios de alongamento antes de correr .

Caril de grão de bico

O curry de grão de bico é uma receita deliciosa, simples e rápida de preparar. É uma alternativa saudável e saborosa aos caril tradicionais. Uma receita simples é um curry feito com grão de bico, tomate, cebola, alho, temperos e leite de coco. Para um toque mais exótico, você também pode adicionar gengibre, cúrcuma e cominho. Este curry pode ser servido com arroz ou pão naan.

Molhos de grão de bico

Os molhos de grão de bico são uma alternativa deliciosa e saudável aos molhos tradicionais. São fáceis de preparar e podem ser modificados com diversos temperos e ingredientes. Uma receita simples é um molho feito com grão de bico, cebola, alho, azeite, suco de limão e especiarias. Para um toque mais exótico, você também pode adicionar cominho, cúrcuma e coentro. Este molho pode ser servido como acompanhamento de saladas, hambúrgueres ou caril.

Sobremesas de grão de bico

As sobremesas de grão de bico são uma alternativa deliciosa e saudável às sobremesas tradicionais. São fáceis de preparar e podem ser modificados com diversos temperos e ingredientes. Uma receita simples é uma sobremesa feita com grão de bico, leite de coco, mel, canela e especiarias. Para um toque mais exótico, você também pode adicionar cardamomo, cravo e erva-doce. Esta sobremesa pode ser servida como sobremesa ou como lanche entre as refeições.

O grão de bico é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversos pratos. De saladas a sobremesas, aqui há algo para todos os gostos. Com estas 27 receitas brilhantes você poderá preparar e saborear o grão de bico de uma maneira totalmente nova.

Perguntas frequentes

• P:Como preparar o grão de bico?
  A:O grão de bico pode ser preparado de muitas maneiras diferentes. Podem ser preparados como salada, hambúrguer, curry, molho ou sobremesa.
• P:Que temperos você pode adicionar ao grão de bico?
  A:Vários temperos podem ser adicionados ao grão de bico, como curry em pó, cominho, açafrão, coentro, gengibre, cardamomo, cravo e erva-doce.
• P:Como servir o grão de bico?
  A:O grão de bico pode ser servido como acompanhamento de saladas, hambúrgueres ou caril. Também podem ser servidos como sobremesa ou como lanche entre as refeições.

Fontes: O abeto come , Boa comida da BBC , Aproveite sua comida